Zum Inhalt springenGehe zur Fußzeile
Hotel Apeldoorn
Kontakt

Lunchkaart

Een kroket, uitsmijter of salade? Geniet van een heerlijk verzorgde lunch in ons restaurant.

Lunchgerechten

Lunchgerechten

Te bestellen tot 16.00 uur.

  • BROODJE GEITENKAAS *

    13,50

    Wit of bruin b’rustiek brood | honing | walnoten | appel | tomaat

    * Vegetarier

  • KROKETTEN

    10,50

    Wit of bruin brood | mosterd | salade

  • BROODJE GEROOKTE ZALM

    13,50

    Wit of bruin b’rustiek brood | citroen crème | kappertjes | eieren van eigen kippen | rode ui | zoetzure komkommer

  • UITSMIJTER

    11,50

    Wit of bruin brood | eieren van eigen kippen | salade | keuze uit ham, kaas, spek en/of rosbief

  • BROODJE CARPACCIO *

    11,50

    Wit of bruin b’rustiek brood | rucola | Parmezaanse kaas | pitten mix | truffelmayonaise

    * Vegetarier

  • UITSMIJTER CARPACCIO

    14,50

    Wit of bruin brood | eieren van eigen kippen | rucola | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise | salade

  • OMELET

    11,50

    Wit of bruin brood | eieren van eigen kippen | ham | kaas | tomaat | salade

  • EGGS BENEDICT

    12,50

    Brioche brood | gepocheerde eieren van eigen kippen | spinazie | tomaat | Hollandaise saus | keuze uit; vegetarisch, beenham of gerookte zalm (+3,5)

  • BAO BUN

    13,50

    Rundvlees | bulgogisaus | kimchi | Japanse komkommer

  • 12- UURTJE

    15,50

    Broodje pulled chicken| tomatensoep | broodje kroket | gepocheerd ei met truffelsaus

  • KIPSATÉ

    18,50

    Kippendij | saté saus | atjar | seroendeng | baby mais | kroepoek | friet

  • HAMBURGER

    18,50

    Rundvlees | brioche brood | cheddar | tomaat | komkommer | augurk | ui | sla | friet

  • VEGAN VALKBURGER *

    20,50

    Koriander | doperwt | maïs | kikkererwt | komijn | cashewnoot | sesam bun | vegan cheddar | tomaat | komkommer | sla | augurk | ui | zoete aardappelfriet

    * Vegetarier

  • FLATBREAD

    12,50

    Burrata | vijgen | tomaat | veldsla | pesto | capo nata

Salades

Salades

  • GEITENKAAS *

    Appel | walnoten | tomaat | croutons | honing

    Klein: €15,00
    Groot: €21,00

    * Vegetarier

  • CAESAR

    Romeinse sla | Parmezaanse kaas | ansjovis | gedroogde ham | ei | croutons | keuze uit; gepocheerd ei, kip of gamba’s (kip en gamba’s + € 4.5)

    Klein: € 15,00
    Groot: € 21,00

  • BEEF *

    Gebakken biefstukpuntjes | Shiitake | zoetzure komkommer | edamame | tauge | tomaat | unagi saus

    Klein: € 15,00
    Groot: € 21,00

    * Vegetarier

  • CARPACCIO SALADE

    Gemengde salade | croutons | Parmezaanse kaas | pittenmix | truffelmayonaise

    Klein: € 15,00
    Groot: € 21,00

Soepen

Soepen

  • TOMATENSOEP *

    7,50

    Rundergehaktballetjes | peterselie (mogelijk)

    * Vegetarier

  • GAZPACHO VAN TOMAAT *

    8,50

    Koud geservereerd | schuim van basilicum | foccacia

    * Vegetarier

  • TOM KHA KAI SOEP

    8,50

    Kip | noedels | edamame | taugé

  • BISQUE

    9,50

    Coquille | spinazie | zeekraal | tomaat | citroen-olie