Lunchkaart
Een kroket, uitsmijter of salade? Geniet van een heerlijk verzorgde lunch in ons restaurant.
Lunchgerechten
UITSMIJTER
9,00 Wit of bruin brood | vier scharreleieren | belegd naar keuze met: kaas, achterham, rosbief en/of spek
BOEREN OMELET
10,00 Wit of bruin brood | vier scharreleieren | champignons | ui | paprika | spek | boerenkaas
EITJE APELDOORN *
10,50 Drie gepocheerde vrije uitloop eieren | bloemkool gegaard in bruine boter | tomaat | truffelsaus | krokante speltcracker
* VegetarischROEREI GEROOKTE ZALM
10,50 Wit of bruin toast | kruiden | mosterdzaad
BOTERHAM KALFSPATRAMI
9,50 Wit of bruin brood | tomaat | gefrituurde uienring | tuinkers | rode sla | limoen-knoflook dressing
BROODJE FILET AMERICAIN
8,50 Wit of bruin brood | gekookte lever | gepekelde gerookte runderbiefstuk | piccalilly | kropsla | bietenscheuten | rode ui
VELUWSE STOETEN
10,50 Ambachtelijke broodsoorten | eiersalade | zalmforel | ossenworst | ingemaakte groente | blauwschimmelkaas | appelstroop
12 UURTJE
10,50 Mosterdsoep | roggebrood | broodje carpaccio | één eitje Apeldoorn
RUNDVLEES KROKETTEN OP BROOD
8,00 Wit of bruin brood | boerenboter | mosterd
VEGETARISCHE KAPSALON *
9,00 Vegetarische shoarma | tomaat | kropsla | komkommer | zoete aardappelfriet | knoflooksaus
* VegetarischBOURGONDISCHE HAMBURGER
13,50 Rundvlees | getoast briochebrood | kropsla | tomaat | augurk | rode ui | kaas | spek | pittige ketchup | friet
KIPSATÉ
13,50 Kippendijenvlees | atjar van groenten | Telor boemboe | kroepoek | seroendeng | krokante ui | friet | licht pikante pindasaus
LUNCHBUFFET
Wij serveren van maandag tot en met vrijdag van 12.00 tot 14.00 een uitgebreid lunchbuffet voor € 17,50 p.p.
Gezonde lunch
KOKOSYOGHURT *
8,50 Lijnzaad | havervlokken | banaan | granaatappel | amandel | passievrucht
* VegetarischBIRCHER MUESLI *
8,50 * VegetarischHEALTHY WRAP *
Wrap | gegrilde groenten | avocado | oesterzwam | tomaat
* VegetarischHEALTHY TOAST *
8,50 Toast | avocado | tomaat | ei | Amsterdamse ui | kropsla | mierikswortel | tuinkers | rode biet
* Vegetarisch